Gura de pui este crocantă și fragedă, ceea ce este un ingredient foarte popular. Există multe metode comune de pui adesea folosind diverse metode de gătit, cum ar fi prăjirea, explozivul, brațul, prăjirea. Valoarea nutrițională a puiului este ridicată și are ca efect creșterea secreției de lichid gastric și îmbunătățirea digestiei gastrointestinale. Iată câteva tipuri de metode gătite de acasă de delicioase și simple sturion de pui, în special murături de murături, picante și răcoritoare.

Practica de familie a puiului

Ingredientele sunt preparate 120 de grame de yam, 100 de grame de salată, 90 de grame de pui de pui, 15 grame de piper roșu, felii de ghimbir. Ghimbir. Usturoi tocat. Puțină sare fiecare din segmentele de ceapă verde, 3 grame de pudră de pui, 5 grame de sos de stridii, 2 ml sos de soia crud, 5 vinuri de gătit, vin de gătit 5 mililitri, amidon de apă. Editați uleiul.
Metoda pașii 1. Yam. Coj de salvare și felie de salată; tăieți ardei roșii; tăiați greierii de pui, adăugați sare. Pulbere de pui. Înjurăți vinul de flori.
2. Se fierbe apa în oală, se adaugă yam. Sare timp de 1 minut, se adaugă ardei roșu. Salată, se gătește o jumătate de minut și se îndepărtează.
3. Folosiți ulei pentru a face o tigaie, puneți felii de ghimbir. Ghimbir tocat, secțiune de ceapă verde. Ravioli de pui, vin de gătit, adăugați yam, salată, piper roșu, sare, pudră de pui, sos de stridie și amestecați bine.
4. Retrageți -vă din secțiunea de ceapă și turnați în amidon de apă.

Practica de familie a puiului de murat

10 ingrediente, 30 de grame de ulei rafinat, 2 grame de boabe de ardei, cantitate adecvată de condimente, 10 grame de vin de gătit, 5 grame de sare rafinată, 10 grame de zahăr, 100 de grame de sos de soia, 10 grame de ceapă verde, 10 grame de bucăți de ghimbir, 10 grame de usturoi, 1000 supă 1000 grame.
Metoda Pasul 1. Spălați puiul 净, îndepărtați puiul interior de pui, puneți -l în apa clocotită o perioadă, îndepărtați -l, controlați apa; spălați ceapa, tăiați într -o secțiune;, tăiați -o într -o bucată.
2. Puneți cizma în cizmă, adăugați uleiul rafinat la 70 % din căldură, adăugați secțiunea de ceapă. Felii de ghimbir, felii de usturoi, adăugați condimente, prăjiți ușor boabe de piper, adăugați bulion și fierbeți, adăugați greieri de pui. Zahăr alb, Gătirea vinului, sosul de soia, sarea rafinată, fierbeți focul, îndepărtați spuma, treceți la înmuierea părului de pui, îndepărtați -l, controlați apa și răciți -l.
3. Tăiați cricketul rece de pui în felii subțiri și așezați -l în farfurie.
Condimentele saramurii vârfurilor pot fi crescute sau scăzute de la sine. În general, trebuie să fie plasată în octogonal.

Pui

: amestecă -fry pui 胗

Ingredientele sunt preparate pentru 200 de grame de măcinare de pui, 50 de grame de ardei murat, inel de ardei roșu. Felii de ghimbir. Ghimbir, usturoi tocat. 3 grame de sare, 2 grame de glutamat monosodiu, 3 grame de sos de stridii, amidon de apă, vin de gătit. Pudră crudă.
Metoda Pașii 1. Spălați și tăiați manga de pui în felii și puneți deoparte. Tăiați ardeii murați în segmente mici și puneți deoparte.
2. Adăugați puțină sare. MSG. Se amestecă bine cu vinul de gătit, se adaugă pudră crudă și se amestecă bine, murături timp de 10 minute după gust.
3. Fierbeți apa, intrați în apa de pui până când este ruptă, scoateți -o. Uleiul a fost ars la 40 % din căldură, turnat în pui, iar uleiul a fost îndepărtat pentru o clipă.
3. Lăsați uleiul în partea de jos a vasului, adăugați ghimbir, usturoi, ceapă verde, inel de ardei roșu, adăugați murături. Prăjiți cricketul de pui timp de aproximativ 2 minute până când este gătit.
4. Turnați sare, MSG, sos de stridii în oală și amestecați -FRY și condimentați. Turnați o pompă veche în oală și amestecați bine.
5. Adăugați puțină amidon de apă în oală, turnați puțin ulei gătit în tigaie și amestecați prăjit uniform.
6. Introduceți -l în tigaie și faceți greierii de pui murați.