Metoda de pui înăbușită în caserolă este simplă. Este un fel de mâncare hrănitor și un aliment sănătos potrivit pentru toate vârstele. Puiul este bogat în proteine, conținut scăzut de grăsimi și gust puternic, care ajută digestia, iar nutrienții sunt ușor absorbiți de corpul uman. Acest articol introduce practica tocană de pui înăbușită cu caserolă. Prietenii cărora le place să mănânce acest fel de mâncare pot schimba gustul.

Metoda de pui înăbușit cu pui înăbușit

Prepare 1 hen, 100 grams of ham slices, 50 grams of water mushrooms, 50 grams of winter bamboo shoots, 5 grams of pea seedlings, 1,000 grams of chicken soup, 30 grams of cooking wine, 20 grams of ginger, 25 grams of cooked untură.
Metoda Pasul 1. Tăiați puiul ușor din spate cu un cuțit, puneți -l în vasul de supă până când este rupt, îndepărtați și spălați petele de sânge și alegeți rădăcina de păr netă; spălați ciupercile shiitake pentru a se spăla;
2. Puneți ciupercile shiitake, șuncă, lăstari de bambus de iarnă în apă clocotită, îndepărtați și puneți bolul, adăugați 15 grame de vin de gătit, 250 de grame de supă de pui, 1 grame de glutamat monosodic, 1 gram de sare sare, 15 grame de Segmente de ceapă verde, 10 grame de felii de ghimbir; abur timp de 20 de minute și alegeți -l, ridicați -l. Ghimbir.
3. Puneți lingura de agitare în untură, încălziți și adăugați șaloturile rămase. Ghimbir până când este galben auriu, turnați 750 de grame de supă de pui, fierbeți -l, alegeți ceapa. Ghimbir, adăugați vinul de gătit. Puneți puiul în lingură.
4. Fierbeți -l cu un foc, turnați -l în caserolă și fierbeți timp de 1 oră cu o căldură micro mare. După ce puiul este putred, după ce supa este albă, puneți ciupercile shiitake cu aburi. răsaduri de mazăre.

Metoda de pui înăbușit de pui 2

Ingredientele sunt preparate pentru 1 pui vii, 5 grame de sare rafinată, 10 grame de glutamat monosodiu, 1,5 kg de supă de lapte, 75 de grame de untură gătită, 5 grame de vin de gătit, 25 de grame de segmente de ceapă verde și 15 grame de grame de ghimbir.
Metoda Pasul 1. Curățați găinile, tocați picioarele de pui, tăiați capul și ochii puiului cu un cuțit, împărțiți cuțitul, apoi împărțiți corpul de pui din spate cu un cuțit, rupeți coloana vertebrală și osul coapsei, puneți în Cartea de fierbere a apei și turnați, îndepărtați și controlați apa.
2. Puneți untura gătită și încălziți -vă, puneți -vă pe ghimbirul de ceapă (pin de cod), gătiți parfumul, gătiți în vinul de gătit, adăugați supă de lapte, sare rafinată, msg.
3. Turnați în caserolă, puneți găinile în ciorbă, se fierbe la foc mic până când carnea este putredă (se poate mișca cu betisoare), sclipi de pe uleiul plutitor, acoperiți oala și puneți -l pe masă.

Metoda puiului înăbușit în caserola 1

Ingredientele sunt preparate 500 de grame de pui fraged, 30 de grame de vin de orez dulce, 20 de grame de cap de ceapă, 20 de grame de bulion, 20 de grame de ghimbir, 2 grame de ulei de susan, 30 de grame de sos de soia.
Metoda Pasul 1. Mergeți la organele interne și părul puiilor ucigători, clătiți -l, îndepărtați capul și ghearele, tăiați -l într -un nugget de pui pătrat de 2 cm și spălați ficatul de pui.
2. Puneți toate nuggeturile de pui tocate și sturionul de pui. După tot ficatul de pui, etc. sunt plasate în caserolă, apoi adăugați secțiunea de ceapă. Ghimbir, supă, sos de soia, vin dulce de orez și apă etc. Aproximativ 30 de minute cu foc micro mare, așteptați puiul când sucul este uscat, adăugați puțin ulei de susan.